A ver, las cosas como son. Nuestras consolas necesitan energía para funcionar, eso está más que claro. Pero tampoco es que necesites un generador y una placa solar de 500 vatios para olvidarnos de cargarlas, con un buen power bank ya tienes de sobra. Pero oye, ¿y lo guay que está eso de prácticamente no gastar nada? En las pruebas que os vamos a enseñar hoy vamos a enfrentar el Bluetti Elite 300 apoyado en el nuevo panel Bluetti SORA 500, contra la popular freidora de aire Ninja CRISPi, que nos ha cedido Shark Ninja. También utilizamos un par de Nintendo Switch 2 y otras cosillas que también hemos utilizado a lo largo del ya pasado verano junto con este generador solar portátil (o estación de energía, si prefieres así llamarla).
En lo que llevamos de año el Elite 300 nos ha brindado unos fines de semana fabulosos. Hemos podido cocinar sin preocuparnos con cocina de inducción, sandwicheras y cualquier cosa que hemos querido utilizar. ¡Ahora que ya viene el otoño no vamos a detenernos!
El SORA 500
Con el verano ya pasado puedo comentaros una cuestión interesante sobre los paneles solares. Si estás familiarizado con ellos probablemente conozcas este inconveniente: cuanta más temperatura alcance el panel menos eficiente se vuelve. A lo largo de este año hemos puesto a prueba varios paneles solares de Bluetti de 100 W, 200 W y 350 W. He de decir que el de 350 W lo utilicé a primeros de julio consiguiendo el 70 % de su potencia nominal posiblemente por a las altas temperaturas de esas fechas, mientras que en mis pruebas en primavera, en días solo «algo calurosos», superaban el 85% sin problemas. Es importante señalar que, si bien las altas temperaturas del verano reducen la eficiencia de estos paneles, tener más horas de sol compensa con creces esta pérdida. Más viviendo en Almería, como es mi caso.
El nuevo panel SORA 500 de Bluetti asegura hacer uso de células que lo hacen más eficiente a la hora de obtener la energía del sol, algo que pude comprobar viendo los resultados de las pruebas que realicé el 30 de agosto de 2026; obtuve entre 400 y 411 vatios procedentes del sol mientras cocinaba con la Ninja CRISPi entre las 14:00 y cerca de las 17:00, para terminar al final del día con el Bluetti Elite 300 cargado a tope. No podría estar más satisfecho.
Sobre este panel hay detalles importantes a tener en cuenta. Lo que más me sorprendió de primeras es que sea más ligero y portátil que el panel de 350 W de Bluetti. Este último tiene unas dimensiones plegado de 90,5 x 61,3 x 6,5 cm y un peso de 13,9 kg, frente a los 57 × 44,5 × 8,5 cm y peso de 12,9 kg del SORA 500. El truco está en la forma en la que se despliega y en su diseño. Mientras que los otros paneles que probé de Bluetti se desplegaban en horizontal a una sola altura, el SORA 500 tiene cuatro paneles en una fila inferior y otros 4 en una segunda altura. Esto podría parecer a priori un inconveniente, dado que con los otros podías regular el ángulo de recepción del sol por medio de sus patas, mientras que el SORA 500 tiene una sola posición de 45º, a fin de que quede equilibrado y pueda sostener los paneles de la fila superior. A efectos prácticos no he visto que afecte negativamente, dado que la recepción de energía en todo momento fue muy buena.
Lo que sí he echado de menos es el bolsillo que incluían los otros paneles unidos al propio dispositivo. Iba genial para guardar y tener protegidos los propios cables que salen del panel, y era suficientemente grande para guardar el otro cable necesario que sirve para conectar el panel al generador. Imagino que se habrá retirado por el menor tamaño del panel en comparación con los otros. Y en este sentido lo prefiero, pues puedo almacenar sin ningún problema el Bluetti SORA 500 en el maletero de mi coche, mientras que con el panel de 350 W me era completamente imposible. Además se han sustituido algunos de los cierres de clip por otros de velcro que lo hacen más fácil de guardar. No han desaparecido del todo, pues el sistema de clip sigue siendo el escogido para mantener unidas las patas al panel cuando está recogido. Con los otros paneles que he probado este sistema nunca terminó de gustarme; a veces cuesta que hagan «clic» si el clip tiene un poquito de arena o minúsculas piedrecitas de la playa, aunque tampoco es algo traumático.
De lo que más ha mejorado es el asa de transporte. Es de una goma de buen tacto y consta de dos piezas que se encajan que sirven a su vez de cierre. Ofrece muy buena sensación y hace que el SORA 500 sea más agradable y cómodo de transportar que los anteriores paneles. En definitiva, salvo por la ausencia de bolsillo para los cables, el diseño me parece una muy buena evolución en los paneles solares de Bluetti.
Ninja CRISPi: comprendiendo sus modos
La freidora de aire Ninja CRISPi me tiene encantado. Previamente a esta freidora he tenido en dos ocasiones freidoras de aire que he terminado regalando, porque no terminaban de convencerme… y para tener el trasto rondando por la cocina, prefería deshacerme de él. Hace un par de años se me rompió el microondas y aproveché para hacerme con uno con función de freidora de aire. ¿El resultado? Bastante bueno, pero el acabado de los platos y las posibilidades no se acercaban a los de una freidora de aire, por no decir que el consumo también es mucho más elevado.
La Ninja CRISPi es una colección de buenas ideas hechas realidad que invitan a que la uses. Tiene dos cubetas, una grande y otra pequeña, ambas de vidrio resistente a altas temperaturas, muy fáciles de lavar. Al ser transparente ves en todo momento lo que está ocurriendo en su interior, o bien puedes retirar la pieza superior (es decir, su motor y panel de control con botones) con un sencillo movimiento hacia arriba para mover o dar la vuelta a los alimentos u ojearlos con más detalle. Es tan sencilla de utilizar que no puedes parar de hacer pruebas con ella.
Cada cubeta incluye una rejilla de aluminio recubierta con una capa antiadherente de nano-cerámica, por lo que no utiliza teflón. Estas rejillas tienen varias funciones: permiten que los jugos y la grasa de los alimentos se acumulen en el fondo de la cubeta sin empapar la comida, ayudan a separar los alimentos de la base y los mantienen más cerca de la resistencia, favoreciendo así una cocción más uniforme y un acabado más crujiente.
Lo único que no me convencía en un principio de la Ninja CRISPi es lo confusos que pueden ser sus 4 programas en los primeros usos, pues no orientan sobre la temperatura que pueden alcanzar y muchas recetas dependen de esto. Son en realidad programas destinados a una función concreta y su nombre te indica para que sirve cada uno. A continuación echaremos un vistazo a los cuatro programas, con un apunte sobre la medición de consumo obtenido por medio de un generador Bluetti.
- AIR FRY («Freír con aire»): Es el modo principal y el que más vas a usar. Sirve para cocinar y dorar alimentos buscando una superficie crujiente. Este modo registra un consumo de 1660 – 1670 W con el ventilador funcionando a toda potencia.
- ROAST («Asar»): Según el manual, este modo sirve para asar gruesas piezas de carne. Lo verdaderamente curioso de este modo es su consumo, de tan solo unos 55 W en mis pruebas. El ventilador también funciona a menor velocidad, por lo que, tal y como se describe, es un modo para cocinar piezas grandes con mucha paciencia. La lógica está en que a mayor potencia se quemarían por fuera y quedarían crudas por dentro.
- RECRISP (algo así como «Devolver el crujiente», aunque en el manual dice «Volver a gratinar»): Sirve para recalentar comida previamente cocinada, como sobras del día anterior, intentando recuperar su textura crujiente. Este modo funciona a 1625 W con el ventilador a mínima potencia.
- KEEP WARM («Mantener caliente»): ¿Terminas de cocinar y no vas a comer de inmediato? Este modo está destinado a que la comida no se enfríe sin seguir cocinándola de manera intensa. Funciona a unos 65 W con el ventilador a toda potencia.
Un comentario importante es que el consumo indicado de cada modo no es constante. Es decir, durante la mayor parte del tiempo el registro de potencia es el comentado, pero al alcanzar la temperatura necesaria la resistencia se apaga, mientras que el ventilador de la Ninja CRISPi se encarga de distribuir el calor. La resistencia vuelve a encenderse a cada vez que es necesario para mantener una temperatura constante.
Dado que la Ninja CRISPi se anuncia como una freidora de aire portátil, me pareció muy buena idea probarla al aire libre, como previamente he hecho con una placa de inducción, una sandwichera, una gofrera o mi querido horno de pizzas.
Lo importante: el resultado
Llevo con la Ninja CRISPi desde finales de agosto y no he dejado de utilizarla para probar a hacer de todo. Por el momento he descartado cocinar cosas tipo croquetas congeladas normales (las hay especiales para freidoras de aire), es decir, alimentos con una masa blanda congelada. El resto de recetas que he probado han dado resultados espectaculares, o al menos mucho mejores de lo que esperaba. Principalmente he utilizado el modo AIR FRY para hacer experimentos como un chashu estilo chicharrón, bolas de masa de pizza rellenas de mozzarella y mantequilla de ajo confitado, para hacer pollo rebozado, pimientos de padrón rellenos de cheddar, boquerones fritos, panceta o lomo de cerdo con mantequilla de ajo confitado, berenjenas rellenas de boloñesa, de chili con carne casero (¡buenísimas!), patatas fritas… A las patatas les tienes que pillar el punto, siendo el secreto (prácticamente de todo) no amontonar demasiado los alimentos. El resultado siempre me ha sorprendido gratamente y lo puedes comprobar en los enlaces que he puesto en las recetas que he comentado arriba. También probé el RECRISP para resucitar una pizza al día siguiente, y sí, funcionó bastante bien.
Antes de tener la Ninja CRISPi estuve semanas perfeccionando una receta de pollo rebozado estilo KFC frito en aceite, más que nada probando con unas especias u otras hasta que di con la combinación y proporciones que me gustó. El problema de este tipo de comidas es que son muy grasientas, por mucho que luego las dejes escurriendo con una servilleta. Pero no nos engañemos: depende la receta, claro está, pero para obtener buenos acabados de fritura has de usar sí o sí aceite con una freidora de aire. Eso sí, infinitamente mucho menos aceite para un resultado que al menos a mí se me antoja mejor. No solo por el acabado, o porque es más saludable, sino porque personalmente se me hace mucho menos pesado de digerir.
Ninja CRISPi VS Bluetti Elite 300 + SORA 500
Antes de nada comentar que hice una prueba previa con el Bluetti Elite 100, estación de energía que puede de sobras con la Ninja CRISPi. El resultado fue muy bueno pero, debido a su menor capacidad de batería, no podríamos estar utilizándolo durante tanto tiempo. En una cocción de 15 minutos gastó tan solo un 22%, quedando un 78% de batería restante del Elite 100. No la utilizaría más de 4 rondas de 15 minutos sin un panel solar. Como verás a continuación, la cosa cambia por completo con el Bluetti Elite 300. Como dato, esta freidora tiene un consumo máximo de 1700 vatios (que por poco no los alcanza), mientras que el Bluetti Elite 100 permite hasta 1800 vatios y el Elite 300 2400 vatios, por lo que en ambos casos iban sobrados de potencia.
Para las «pruebas playeras» recurrí a la comentada receta de pollo tipo KFC, que previamente probé a realizar en casa en la CRISPi. Piezas de pollo pequeñas se pueden cocinar sin problema con 15 minutos de cocción, o un poco más si quieres un acabado más dorado. Para piezas más grandes hay que utilizar de 16 a 18 minutos. Lo mejor es que veas el vídeo que acompaña a este artículo, donde verás cómo fue combinar esta freidora de aire y generador solar portátiles. A continuación te pongo los resultados de mis pruebas con los horarios en los que comencé a cocinar cada tanda, la duración y lo que cociné en cada momento.
Prueba de cocina en playa – Bluetti Elite 300 + SORA 500 + Ninja CRISPi
- Duración total: 13:36–16:33 (2 h 57 min, no de uso total, sino con pausas entre cocciones)
- Tiempo total programado y de uso de la Ninja CRISPi: 101 minutos
- Potencia máxima de la Ninja CRISPi durante cocción: aproximadamente 1650–1690 W
- Consumo en mantenimiento de calor: aproximadamente 31 W
- Potencia solar máxima registrada: 411 W
- Potencia solar habitual: más de 400 W
13:36 Primera tanda sin panel solar conectado
- Programación: 15 min.
- Panel solar desconectado: dado que el generador estaba al 100%, preferí no conectarlo durante la primera tanda para ver el consumo total durante la misma.
- 13:51 – Termina primera tanda de pollo. Quedó bastante bien, muy jugoso y rico, pero decidí sumar un minuto más a la cocción de las siguientes piezas, que eran algo más grandes.
- Batería al 91%.
13:57 – Comienza segunda tanda de pollo
- Programación: 16 min.
- Batería al 91%.
- Conecto por primera vez el panel solar, entran 407 – 410 W.
- 14:14 termina segunda tanda de pollo. El minuto extra le sentó bien.
- Batería al 87%
- Entrada solar al finalizar: 409 W.
14:32 – Comienza tercera tanda de pollo
- Programación: 16 min.
- Batería al 88%.
- Entrada solar al inicio: 400 W.
- 14:49 termina tercera tanda de pollo.
- Batería al 82%.
- Entrada solar al finalizar: 397 W.
15:05 – Comienza cuarta tanda de pollo
- Programación: 18 min.
- Batería al 85%.
- Entrada solar al inicio: 401 W
- 15:24 – Termina cuarta tanda de pollo. Los 18 minutos dieron un resultado más crujiente y más adecuado para piezas de mayor grosor.
- Batería al 78%.
- Entrada solar al finalizar: 402 W.
15:35 Breve pausa estratégica, porque iba a cocinar «otras cosas» que la gente había traído
- Batería al 80%.
- Entrada solar: 403 W.
15:45 – Comienza tanda de nuggets
- NOTA: Hay que decir que los nuggets parecían de cartón, eran ya regulares antes de cocinarlos.
- Programación: 16 min.
- Bluetti: 82%.
- Entrada solar al finalizar: 402 W.
- 16:03 – Termina tanda de nuggets. Y sí, mejoraron en apariencia, pero no había forma de que fueran mejores de lo que eran. ¡La freidora no hace milagros!
16:07 – Comienza primera tanda de gambas rebozadas
- Sobre las gambas, teníamos para dos tandas de diferentes marcas. Las primeras claramente eran muy superiores.
- Programación: 10 min.
- 16:18 – Termina primera tanda de gambas rebozadas.
- Bluetti: 73%.
- Entrada solar al finalizar: 393 W.
- Pese a ser un producto precocinado, el resultado fue bastante bueno.
16:22 – Comienza segunda tanda de gambas rebozadas.
- Programación: 10 min.
- Bluetti: 74%.
- Entrada solar al inicio: 392 W.
- 16:33 – Termina segunda tanda de gambas rebozadas. No tenían nada que ver con las otras; la freidora puede funcionar muy bien, pero el resultado también depende mucho de la calidad del producto que vas a cocinar.
- Bluetti: 72% tras las gambas y terminar de cocinar
- Entrada solar al finalizar: 403 W.
Programaciones de la Ninja CRISPi
- Pollo: 15 + 16 + 16 + 18 min
- Nuggets: 16 min
- Gambas rebozadas: 10 + 10 min
- Total: 101 minutos.
NOTA: Como podrás ver, por ejemplo, en la segunda tanda de pollo, los minutos de mis anotaciones pueden no coincidir con los 101 minutos de tiempo de programación de la Ninja CRISPi. Registré la hora en ese momento y, a continuación, me puse a programar la freidora, recolocando en alguna ocasión alguna pieza de pollo, echando aceite de oliva en spray, etc. Es decir, ¡el tiempo de uso efectivo son esos 101 minutos!
El resto del día para recargar batería al 100%
Mientras cocinaba iba ojeando de tanto en tanto la energía que entraba a través del SORA 500, y solía estar sobre los 400 vatios. No había ni una nube en el cielo. Lógicamente, a medida que el sol iba haciendo su recorrido por el cielo, tuve que reorientar el panel para que captara el máximo de energía solar, unas 3 veces a lo largo del día. Después de cocinar utilizamos el Bluetti Elite 300 para cargar móviles, alimentar un altavoz y un par de Nintendo Switch 2, las consolas durante poco más de una hora. Lo malo de la portátil de Nintendo es que en la playa hay demasiada luminosidad para jugar a según qué juegos, por lo que es mejor esperar a que vaya cayendo la tarde para ver sin problemas. Fue un día más para hacer pruebas que otra cosa, en el campo es donde más disfrutamos jugando. Sobre las 20:00, apenas entraban 150 W por el panel solar, la batería alcanzó el 100% de carga.
Así que llegó la hora de recoger el SORA 500, pues ya había completado su trabajo. Al principio puede parecer más complicado de desplegar que el resto de paneles (hasta que le pillas el truco y ves que no es para tanto), pero plegarlo «casi» se hace solo. Empujas los paneles superiores para que caigan sobre los inferiores y terminas de plegarlo todo en la especie de maletita resultante. Como comenté al principio, se hace más cómodo de transportar que anteriores paneles de Bluetti, y eso es de agradecer después de un largo día de playa.
¡Prueba superada!
La conclusión de todas estas pruebas es que, sí, tanto el Bluetti Elite 300 como la Ninja CRISPi hacen muy buena pareja. Sobre el generador de Bluetti ya os hemos hablado largo y tendido en otras ocasiones, continúo estando muy contento con él después de todos estos meses. Estoy deseando probar el panel SORA 500 en épocas más fresquitas para comprobar cómo mejora su eficiencia, pero de primeras me ha encantado que pueda guardarlo en el maletero de mi coche sin problemas, algo que no podía hacer con el panel de 350 vatios.
Sobre la freidora en sí, que se anuncia como portátil, me encantaría que existiera algún tipo de maletín oficial para poder transportarla de forma más cómoda. No lo he mencionado hasta ahora, pero incluye un par de tapas para convertir las cubetas en «tuppers». Me gusta más la de la cubeta pequeña, por sus asas. En este caso no sobró nada de comida, pero habría sido una buena forma de traerla de vuelta a casa. Además, se limpia de maravilla y es apta para el lavavajillas. La mayor pregunta es por qué las patas van unidas a las cubetas de vidrio y no están pensadas para retirarse. Físicamente es posible hacerlo, pero las instrucciones indican claramente que no deben retirarse. Me gustaría ver una revisión de este modelo que permitiera retirarlas. Con lo que me quedo es con la realidad: desde que la tengo no he parado de utilizarla, se ha convertido en un electrodoméstico versátil y útil que me ha permitido explotar mi imaginación con bastante éxito. ¡Así que estoy muy contento!
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